40-60% vleesbot, 10-15% groenten, 15% orgaan, 10-35% spiervlees - iets groffer gemalen (het percentage vleesbot bepaald het percentage extra toe te voegen spiervlees) - eiwit 16.9%, vet 8% - 139.6 kcal/100g - calcium 13.9mg/kg, fosfor 9.4mg/kg